백종원의 3대천왕 갈비맛집-충무로쫄갈비 호남식당

▷ 개요

토요일이 좋다 2부 백종원의 3대천왕 22회

▷ 충무로맛집-충무로쫄갈비 

• 상호명: 호남식당
• 특   징: 전라남도 광주에 가면 희한한 갈비가 있다. 바로 국물에 끓이는 갈비다. 흔히 갈비는 숯불에 굽는 형태만 떠 올리는데 국물이 있는 갈비다. 맛은 매우 좋다. 그런데 그런 비슷한 형태의 갈비집이 서울 충무로에 있다. 이름도 호남식당이다. 약간 광주에서 먹은것과 형태가 다르지만 국물이 있는 것은 비슷하다. 볶음밥이 비싼감이 있지만 고소함을 느끼고 싶다면 볶음밥까지 먹어줘봐야 한다.
• 장소/주소/전화번호/길찾기/지도

<출처=SBS>

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