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▷ 개요
토요일이 좋다 2부 백종원의 3대천왕 36회
▷ 성북동맛집-성북장작구이통닭
- 상호명: 참나무닭나라
- 특 징: 오로지 장작구이 하나만으로 장사를 한다. 참나무로 하기 때문에 기름기는 쭈욱 빠지고 참나무향이 닭에 베겨서 풍미를 한껏 올려준다. 특이한점은 대부분 삼계탕 안에 밥이 있는데 이곳은 통닭안에 찹쌀밥을 품고 있다.
- 장 소
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